多くの新作発表された串天メニューの中から豆腐天田楽をご紹介

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多くの新作発表された串天メニューの中から豆腐天田楽をご紹介

2020/03/17

多くの新作発表がされた串天メニューから一つご紹介させてください。『豆腐田楽天』です。これはお豆腐を天ぷらにして田楽味噌を塗った、名前そのままの串天なのですが、味わいは最高においしいです。豆腐を揚げたも野といえば厚揚げなどが思い浮かびますが、それとはすこし食感や味わいが違い、豆腐の新しい食べ方の新発見かもしれません。豆腐はしっかりとした木綿豆腐を使用、元亀の特徴でもあるカリッとしたしっかり目の衣の中で豆腐は熱々です。田楽味噌を少しつけて食べると、ついついお酒が欲しくなるような味わいです。その他の串天も良品そろいなので店内の掲示看板でご確認いただければと思います。

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