海老の赤い色はアスタキサンチンという色素、最近は化粧品などにもつかわれるアンチエイジングに有効

海老の色といえば赤色ですよね。あの赤い色はアスタキサンチンという色素でできています。このアスタキサンチンは最近では化粧品にも使われることが多くなってきています。その強い抗酸化力が中もされ紫外線による老化の予防に効果的と言われています。お肌に対する効力はビタミンEの25倍、ビタミンCの90倍というデーターもあるぐらいです。すごい抗酸化力ですね、海老の赤さにはこれだけ効果があるならしっぽまで食べてしまいたいですね。ちなみに元亀の海老のしっぽはサクサク食べられますよー。